Śledź na kanapki

Składniki:

170g śledzia w oleju ( puszka )
150g białego sera ( półtłusty )
natka pietruszki
kilka czarnych oliwek
sól, pieprz
2 średnie korniszony
mała cebula


Przygotowanie:

1. Do miseczki przełożyć śledzia ( razem z olejem ), ser, drobno posiekaną cebulę, pietruszkę, ogórki. Doprawić solą, pieprzem i dwoma łyżkami wody spod ogórków
2. Wszystko dobrze wymieszać. Oliwki przekroić na pół i na końcu wmieszać w pastę. W razie potrzeby jeszcze doprawić...

Smacznego