Sałatka ziemniaczana z Tuńczykiem



Składniki:

4 większe ziemniaki
puszka tuńczyka w oleju
kilka suszonych pomidorów - Helcom pomidory suszone
kilka kaparów
1 czerwona cebula
kilka kropel cytryny
pół pęczka natki pietruszki
4 - 5 plasterków wędzonego boczku


Przygotowanie:
  1. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i ugotować w osolonej wodzie. Boczek pokroić w małą kostkę i podsmażyć, skwarki odsączyć z tłuszczu. 
  2. Pomidory pokroić w paski, natkę poszatkować. Cebulę w piórka.
  3. Ostudzone ziemniaki wymieszać z wszystkimi składnikami, skropić cytryną i doprawić solą i pieprzem do smaku.....

Smacznego

     




Komentarze

  1. Z tunczykiem nie jadlam,a fajnie sie zapowiada.Zapraszam do siebie na ziemniaczana z chorizo:)
    http://agusiowegotowanie.blogspot.co.uk/

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz