Krewetki na sałacie z Awokado

Składniki:

200g krewetek
100g masła
mix sałat z Roszponką
pęczek natki pietruszki
3 ząbki czosnku
sok z cytryny
szczypta tymianku, soli, pieprzu
pół Awokado


 Przygotowanie:
 

1. Krewetki umyć i osuszyć. Natkę drobno posiekać. Na patelni roztopić masło dodać do niego szczyptę soli, tymianku i pieprz. Wcisnąć czosnek i dodać krewetki. 
2. Smażyć na lekkim ogniu ok. 2 min, obracając. Na końcu wmieszać natkę i skropić sokiem z cytryny ( do smaku ).
3. Awokado obrać pokroić, ułożyć na talerzu razem z sałatą, skropić ulubionym sosem, położyć na nią krewetki i.....

Smacznego