Biała zupa z zielonej soczewicy









Składniki:


100 g zielonej soczewicy
pół piersi kueczaka
1 marchewka
szczypior
2 - 3 łyżki śmietany
sól, pieprz
1 l bulionu warzywnego
łyżka masła




Przygotowanie:

  1. W rondelku na łyżce masła lekko zeszklić marchewkę, dodać soczewicę wymieszać i zalać bulionem. Jak się zagotuje włożyć do środka pokrojoną w paski pierś kurczaka.
  2. Gotować 30 min. Na końcu zabielić śmietaną, posypać szczypiorkiem i .....................



Smacznego





Komentarze