Biała zupa z zielonej soczewicy

Składniki:


100 g zielonej soczewicy
pół piersi kueczaka
1 marchewka
szczypior
2 - 3 łyżki śmietany
sól, pieprz
1 l bulionu warzywnego
łyżka masła




Przygotowanie:

1. W rondelku na łyżce masła lekko zeszklić marchewkę, dodać soczewicę wymieszać i zalać bulionem. Jak się zagotuje włożyć do środka pokrojoną w paski pierś kurczaka.
2. Gotować 30 min. Na końcu zabielić śmietaną, posypać szczypiorkiem i .....................

Smacznego