Tortilla domowa


Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
3 łyżki oleju
szczypta soli
180 ml gorącej wody

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki połączyć (ostrożnie nie poparzyć się wodą). Zagnieść ciasto i przykryć ściereczką.
  2. Na patelnie wlać kropelkę oliwy i dobrze ją rozgrzać. Ciasto podzielić na mniejsze kawałki, które trzeba jak najcieniej rozwałkować.
  3. Każdy placek smażyć z obu stron przez ok 1 min...
Smacznego

Komentarze