Sałatka z pestkami dyni

Składniki:
ok 50 - 80 g gotowanego lub pieczonego mięsa
3 jajka
pół czerwonej cebuli
kilka suszonych pomidorów
łyżeczka octu jabłkowego
pestki dyni
sól, pieprz
koperek


Przygotowanie:

1. Mięso (u mnie upieczony karczek) pokroić w kostkę, dodać do niego ugotowane na twardo jajka pokrojone według uznania, cebulę w piórkach, pestki dyni i suszone pomidory. 
2. Doprawić do smaku solą, pieprzem i łyżeczką octu. Posypać posiekanym koperkiem i gotowe............

Smacznego