Ciasto na paszteciki z białym serem


Składniki:
300 g mąki pszennej
250 g masła
3 łyżki śmietany
żółtko
280 g białego sera
szczypta soli i chilli
Farsz Mięsny


Przygotowanie:

  1. Do przesianej mąki dodać zmielony ser, żółtko, śmietanę i zimne masło. Doprawić odrobiną soli i zagnieść. Włożyć do lodówki na ok 30 min.
  2. Ciasto rozwałkować, wykroić prostokąty i nakładać farsz. Każdy pasztecik posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać szczyptą chilli.
  3. Piec w 250 st C do uzyskania ładnego brązowego koloru ok 20 min.....

Smacznego


Komentarze