Pałeczki w piwie

Składniki:


8 dramstików

4 ząbki czosnku
puszka jasnego piwa
sól, pieprz
tymianek, rozmaryn
papryka słodka, ostra
łyżka sosu sojowego

Przygotowanie:

1. Mięso umyć i osuszyć, przełożyć do dużej miski. Przyprawić solą, pieprzem, tymiankiem, rozmarynem, sosem sojowym, papryką. Czosnek nie obierać, zgnieść go i dodać do mięsa, wlać 50 ml piwa, wszystko wymieszać i odstawić na godzinę ( przegryzie się :-) ).
2. Blachę skropić olejem i przełożyć na nią mięso wstawić do pieca rozgrzanego do 160st C. Po 5 min wlać pozostałe piwo i piec ok 50 - 80 min często podlewając.
3. Podawać z czym się chce:-)............................

Smacznego