Pieczone buraki z czosnkiem

Składniki:

5 małych buraków
2 duże ząbki czosnku
kilka kropel oleju
sól, pieprz


Przygotowanie:

1. Buraki obrać pokroić w ćwiartki. Ułożyć na sreberku, przyprawić solą, pieprzem i kilkoma kroplami oleju. Czosnek nie obierać, rozgnieść go nożem i dodać do buraków. Szczelnie zawinąć w sreberko i włożyć do pieca na 30 min nagrzanego do 180 st C.
2. Dobrze smakują z pieczoną rybą i sałatą pekińską polaną sosem winegret.....

Smacznego