Podpłomyki nadziewane grzybami
Składniki
500 g mąki pszennej
duża szczypta soli
ciepła woda
Nadzienie według smaku, ja mam pieczarki podsmażone z cebulą
Przygotowanie
- Mąkę wsypać do miski, dodać sól i tyle wody, żeby powstało elastyczne ciasto.
- Rozwałkować (dość cienko) wykroić kółka (ja użyłam miseczki) na środek każdego położyć farsz , zakleić tak, żeby powstały "bułeczki".
- Na rozgrzanej suchej patelni smażyć każdy z obu stron do zarumienienia..
smacznego
Jakie to dobre :)
OdpowiedzUsuń