Fasolka szparagowa z cebulką



Składniki:

450g fasolki szparagowej
2 cebule
sól, tymianek
łyżka - dwie masła
natka pietruszki

Przygotowanie:
  1. Do osolonej gotującej się wody wrzucić oczyszczoną fasolkę i gotować 4 - 5 min na dużym ogniu. Odcedzić i przelać ją zimną wodą (fasolka powinna być chrupka nie rozgotowana)
  2. Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć na nim drobno pokrojoną cebulę. Doprawić do smaku solą, tymiankiem. Zdjąć z ognia i wymieszać cebulę z fasolką i posiekaną natką pietruszki.....

Smacznego

 

Komentarze