Kasza jaglana z tyńczykiem



Składniki:
100 g kaszy jaglanej
marchewka
pietruszka
kilka listków laurowych
kilka ziarenek ziela angielskiego
kawałek imbiru, sól
2 ząbki czosnku
2 puszki tuńczyka w oleju
łyżeczka octu jabłkowego
fasolka szparagowa
pęczek natki


Przygotowanie:

  1. Marchewkę, pietruszkę, czosnek, liść laurowy, ziarenka ziela angielskiego zalać wodą, doprawić solą. Do gotującej się wody włożyć kaszę i gotować ok 15 min.
  2. Tuńczyka odsączyć z nadmiaru oleju. Przełożyć na talerz i doprawić octem i szczyptą tymianku - opcjonalnie. 
  3. Fasolkę ugotować w osolonej wodzie. 
  4. Wszystkie składniki wymieszać, dodać posiekaną natkę i gotowe.........




Komentarze