Pieczone buraki z ziołami i ziemniakami

Składniki:
3 buraki
2 ziemniaki
sól, pieprz, rozmaryn, tymianek
zioła prowansalskie
5 ząbków czosnku

Przygotowanie:

1. Warzywa obrać, pokroić na ćwiartki. Skropić lekko olejem, przyprawić ziołami, solą i pieprzem.
2. Dodać czosnek zawinąć w folię, piec godzinę w 160 st C. Na talerzu oprószyć natką i serem feta..