Makaron w sosie pieczarkowym

Składniki
filet z kurczaka
1 średni por
kilka pieczarek
sól, pieprz
2 ząbki czosnku
kilka różyczek brokuła
2 szklanki bulionu



Przygotowanie

1. Mięso opłukać i osuszyć. Pokroić na małe kawałki i podsmażyć na łyżce oleju. Obrane pieczarki posiekać w plasterki i dodać razem z porem do mięsa. Doprawić solą, pieprzem i czosnkiem. Smażyć ok 5 min. 
2. Wlać bulion i dusić ok 10 min. Zgasić ogień dodać dwie łyżki śmietany, wymieszać i gotowe. 
3. Brokuła włożyć do osolonego wrzątku i po 4 min jest gotowy.