Czekoladowe trufelki
Składniki:
150 ml śmietanki 36%
50 g miodu
400 g gorzkiej czekolady
50 g masła
kakao do obtoczenia
łyżeczka Brandy
Przygotowanie:
- Śmietankę podgrzać z miodem (lekko do ok 40st). Zdjąć z ognia, dodać pokruszoną czekoladę, mieszać do jej rozpuszczenia.
- Na końcu dodać masło i Brandy schłodzić w lodówce.
- Formować kuleczki i obtoczyć w kakao....
Smacznego
Ojeja mniaaaam!!! Uwielbiam trufle, na pewno spróbuję Twojego przepisu :)
OdpowiedzUsuńDziękuję Becia :-) na prawdę polecam.. robiłam je już nie raz i zawsze wychodzą..przepis wzięłam z kotlet tv :-)
Usuń