Chaczapuri z oliwą

Składniki:
300 g mąki
łyżeczka suszonych drożdży
100 ml ciepłego mleka
szczypta gałki muszkatołowej i tymianku
kilka kropel sosu sojowego
cebula
kilka plasterków salami i szynki konserwowej
3 jajka 
parmezan

Przygotowanie:

1. Mąkę z szczyptą tymianku i gałki muszkatołowej przesiać do miski, wsypać drożdże i wlać mleko. Zagnieść, a miskę położyć na garnku z gorącą wodą na ok 5 min.
2. Cebulę podsmażyć z wędlinami. Jajka ugotować na pół-miękko, rozdrobnić widelcem i przyprawić do smaku solą, pieprzem i kilkoma kroplami sosu sojowego.
3. Ciasto cieniutko rozwałkować, poukładać na nim wszystkie składniki. Zawinąć i smażyć na złoty kolor z każdej strony..Oliwę potraktować jako sos...

Smacznego